Entradas 

• Provoleta, al hierro con tomates seco, rúcula y pesto de perejil y ajo

• Ensalada de la casa, con jamón crudo, palta, tomates, huevo, nueces y quinoa.

• Vitel Toné, finas fetas de ternera, alcaparras, salsa de crema, mostaza y anchoa.

• Dúo de empanadas de carne con salsa yasgua.

• Dúo de empanadas Caprese con salsa yasgua.

• Dúo de empanadas de cebolla y queso.

 

Principales 

• Risotto de hongos

• Risotto de mar: mejillones y langostinos

• Canelones gratinados de calabaza, tomillo, ricota y nuez.

• Ñoquis de papa con salsa rosada

• Suprema de pollo marinada con puré de calabaza y ensalada fresca de lentejas.

• Ragú de ternera con arroz al curry.

• Pata muslo con manteca de hierbas y vegetales asados.

• Matambre de cerdo con salsa criolla de pera y mix de verdes con queso azul y nuez.

• Colita de cuadril al malbec puré de batata y tomates confitados

• Lenguado a la plancha con crema de limón y alcaparras, ensalada de hojas verdes y quinoa.

 

Con costo adicional

• Bife de Chorizo Veteado 600g (jugoso)

• Bife de Chorizo Veteado 600g (a punto)

• Bife de Chorizo Veteado 600g (cocido)

• Bife de Chorizo liso  600g (jugoso)

• Bife de Chorizo liso 600g (a punto)

• Bife de Chorizo liso 600g (cocido)

 

Postre

• Brownie con salsa de chocolate y helado

• Crumble de pera, salsa de caramelo y helado

• Lemon curd de limón, merengue francés, crumble de vainilla y helado de coco

• Vigilante: queso estacionado, con dulce de membrillo, dulce de alcayota y praliné picante de semillas de girasol

• Manzana asada con helado de americana y granola

• Helado: dos sabores

 

Cava de vinos

• Logia, Malbec Noir

• Logia, Malbec Blanc

• Logia, Malbec Rosé 

• Don Juan, Gran Reserva

• Casablanca Exploración, Sauvignon Blanc

• San Pedro De Yacochuya Torrontés de Salta 

• Reserva Malbec 

• Chac Chac Malbec 

• Chac Chac Cabernet Franc 

• Chac Chac can/lata Sauvignon Blanc

• Chac Chac can/lata Malbec Rosé 

• BN Champenoise 

• EX B Champenoise 

• EX B Rosé Champenoise 

• Sweet Sparkling 

 

Otras bebidas

• Agua mineral con gas - 1,5 lts.

• Agua sin gas - 1 1/2L 

• Agua sin gas 5L 

• Gaseosas

• Cervezas 

• Jugo de naranja en jarra